Una gran elección para cenar en el centro de Madrid. Haga su reserva de la cena de fin de año en Nochevieja Madrid
Aforo limitado
Música:
Descripción de la Sala de la Fiesta de Nochevieja
Arrabal tuvo que ser un lugar clandestino, en el que se vivió una historia de amor entre una duquesa y el trabajador de una carbonera…
Esta va a ser nuestra historia y la parte botánica su mejor forma de ocultarse de los ojos del Consejo.
Tipo de Local: Restaurante
* Información no contractual. Los precios pueden variar sin previo aviso.
Rueda de jamón ibérico y queso curado
Ensalada de langostinos con vinagreta de mango y pimientos confitados
Zamburiñas a la plancha con ajada
Almejas en salsa verde
Bolsita de queso crema y gamba con frutos rojos
Canelón de aguacate relleno de txangurro sobre velouté de puerros
Cortante
Sorbete de limón al cava
Principal a elegir
Lubina a la espalda con salsa bilbaína y sus patatas panaderas
Lingote de cochinillo confitado con su crujiente y parmentier trufado
Musaka de berenjena con bolognesa vegana
Postre
Milhoja de hojaldre con crema pastelera y coulis de frutos rojos
Brindis
Copa de champagne Nicolas Feuillette
Cotillón y uvas de la suerte
Bebidas
Agua, refrescos o cerveza
D.O. Rueda - D.O. Rías Baixas
D.O Ribera del Duero – D.O Rioja
Café e infusiones
PRECIO: 140€ POR PERSONA (IVA incluido)
**Opción de barra libre